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Kate Bertrand Connolly | 07. April 2015

Niemand kennt sich besser mit Getränkeverpackungen aus als ein Barkeeper, und um sein Wissen zu nutzen, hat der Spirituosenmarkeninhaber The 86 Co. professionelle Barkeeper gebeten, an seinem Verpackungsdesignprozess mitzuwirken. Ihre Erkenntnisse halfen dem Unternehmen, eine Spirituosenflasche vor Ort zu entwickeln, die auf Benutzerfreundlichkeit Wert legt und deren Etikettierung die Wiederverwendung der starren Behälter fördert.

Das Unternehmen nutzt die barkeeperfreundliche Glasflasche für vier Marken: Aylesbury Duck Vodka, Caña Brava Rum, Fords Gin und Tequila Cabeza. Um die Ergonomie und Effizienz der Flasche sicherzustellen, arbeitete The 86 Co. mit einem Wasserflaschendesigner zusammen. Und um flaschenbedingte Verletzungen durch wiederholte Bewegungen zu verhindern, arbeitete man mit einem Physiotherapeuten zusammen.

Als Teil des Designprozesses veranstaltete Star-Barkeeper Marcos Tello eine Physiotherapie-Sitzung, an der mehr als 150 Barkeeper teilnahmen. Mehrere Barkeeper testeten auch Mock-ups der Verpackung an ihren Bars. Das Feedback der Mixologen inspirierte zu einer Reihe funktionaler Merkmale im fertigen Paket.

Um beispielsweise die Verwendung von Folie über dem Verschluss zu vermeiden, die einen Barkeeper beim schnellen Wechsel von Flasche zu Flasche verlangsamen kann, entschied sich der Markeninhaber für einen roll-on-pilfer-proof (ROPP)-Schraubverschluss aus Aluminium.

The 86 Co. erkannte, dass Barkeeper Flaschen unterschiedlich ausschenken und halten, und um die Möglichkeit einer körperlichen Belastung oder langfristigen Verletzungen zu verringern, hat The 86 Co. die Flasche so konzipiert, dass sie für verschiedene Ausgießarten geeignet ist. Insgesamt verfügt es über drei Griffzonen: am Hals, in der Flaschenmitte und am Boden.

Der lange Hals mit einem Rand knapp unter dem Verschluss und einem weiteren über der Flaschenschulter sorgt für einen sicheren Halt. Der obere Rand erleichtert das Herausziehen der Flasche aus der Bar und der untere Rand dient sowohl als Fülllinie als auch als Komfortkante für längeres Ausgießen. Der Hals wurde so konzipiert, dass ein gleichmäßiger Durchfluss gewährleistet ist, und wenn ein „Schnellausgießer“ in die Flaschenmündung eingeführt wird, sitzt er genau.

Ein weiterer Griff befindet sich in der Nähe der Flaschenmitte. Es ist ein in das Glas eingeformter Bund. Die Position des Bandes hängt vom Gewicht der 1-Liter-Flasche ab, um die Handhabung und das Ausgießen zu erleichtern, insbesondere für Mixologen mit kleineren Händen.

Der Flaschenboden kann auch als Griff verwendet werden. Durch seine ausgestellte Form liegt es sicher in der Hand, wenn Barkeeper es von einem oberen Regal greifen. Durch die Verjüngung liegt er auch beim Ausgießen angenehm in der Hand.

Gehen Sie auf Seite 2, um einen Entwurf der Designmerkmale zu sehen und mehr über die abnehmbaren Etiketten zu erfahren.

Mit Blick auf die Wiederverwendung hat The 86 Co. die Flasche mit einer vertikalen Skala für Flüssigunzen- und Viertelliter-Maßeinheiten entworfen. Die Waage, die beim Entfernen der Etiketten sichtbar wird, ist praktisch für die Bestandskontrolle und für die Zubereitung von Aufgüssen, Sirupen und Cocktails.

Die Etiketten lassen sich leicht von den Flaschen entfernen und sind mit einer Gummirückseite versehen, die ein Einreißen verhindert. Der Markeninhaber arbeitet derzeit an einem Etikett, das nach dem Abziehen kaum oder gar keine Rückstände hinterlässt.

Die Etikettengrafiken für die Marken von The 86 Co. reichen von skurril bis folkloristisch. Das Kunstwerk auf dem Aylesbury Duck-Etikett zeigt boxende Enten, während die Illustration auf dem Tequila Cabeza-Etikett einen Totenkopf mit Blumen zeigt. Der Markeninhaber arbeitete mit United Creatives zusammen, um die Etikettengrafiken zu entwickeln.

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