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Wo man vor dem Broadway (und darüber hinaus) essen kann

Jun 09, 2023

Die New Yorker Kultursaison ist in vollem Gange und das Angebot ist eine wahre Schande. Vom Mixed-Reality-Konzert von Ryuichi Sakamoto/Tin Drum im The Shed und Robert Ickes The Doctor im Park Avenue Armory bis hin zu Rebecca Martínez‘ musikalischer Adaption von Shakespeares The Comedy Of Errors im The Public und den vielen sehenswerten, von Tony nominierten Shows am Broadway , Bühnen in der ganzen Stadt bieten für jeden etwas.

Aber sowohl für Theaterliebhaber als auch für Touristen bleibt die ständige Frage bestehen: Wo kann man am besten speisen, bevor der Vorhang aufgeht, oder sich nach der letzten Verbeugung bei einem Drink entspannen? Machen Sie sich keine Sorgen, diese Liste mit versteckten Schätzen, altehrwürdigen Lokalen und eleganten neuen Restaurants wird Ihnen als Orientierungshilfe für einen perfekten Abend in der Stadt dienen.

Für Shows am Broadway

Joe Allen

Lange galt dieser fast sechs Jahrzehnte alte Klassiker als inoffizielle Kantine des Broadway und ist der perfekte Ort vor oder nach dem Theaterbesuch. Während die Speisekarte täglich wechselt, können Sie sich immer auf einen eiskalten Martini und Komfortgerichte wie den Joe-Allen-Burger (mit einigen der besten Pommes der Stadt), gegrilltes Hähnchen mit Kartoffelpüree, in der Pfanne gebratenes Seezungenfilet und den unvergleichlichen Hackbraten verlassen und Bananencremetorte.

Die Times Square EDITION

Direkt an der West 47th Street, mitten im Trubel des Times Square, liegt eine der attraktivsten Oasen der Stadt. Das Times Square EDITION ist zwar in erster Linie ein Hotel (und ein schönes!), aber wir schätzen das Anwesen besonders wegen seiner gastronomischen Einrichtungen, insbesondere der bezaubernden Terrasse und den Außengärten von Küchenchef John Fraser. Es gibt ein Vor-Theater-Menü für diejenigen, die eine vollständige Mahlzeit benötigen. Wir würden jedoch niemals davon abraten, à la carte mit dem erstklassigen Burger, einer Kombination aus leckeren Vorspeisen (verpassen Sie nicht die Deep-Dish-Focaccia) oder zu essen alles, was mit den süchtig machenden Pommes zu tun hat. Suchen Sie nach einer späteren Option? Die Lobbybar des EDITION ist bis Mitternacht geöffnet und bietet für hungrige Nachtschwärmer einige Highlights aus Frasers Menü.

Fasano

Dieser elegante italienische Ort ist mit seinem bernsteinfarbenen Glanz, den perfekt platzierten, gut gedeckten Tischen und dem Personal in weißen Jacken der Inbegriff von Eleganz. Die Speisekarte von Küchenchef Nicola Fedeli zelebriert norditalienische Gerichte, darunter Kalbs-Milanese, Ossobuco mit Safranrisotto und Kalbs-Tortellini mit Fonduta aus 48 Monate gereiftem Parmigiano Reggiano. Eine umfangreiche Weinkarte und handgefertigte Cocktails ergänzen die Speisekarte.

Iris

In einem der würdevollsten Speisesäle im Theaterviertel greift Küchenchef John Fraser auf sein griechisches Erbe und seine tiefe Bewunderung für die türkische Küche zurück, um ein Menü zu kreieren, das eine große Auswahl an Mezze, gegrilltem ganzen Fisch und klassischen griechischen Gerichten wie Moussaka und Garnelen umfasst Saganaki und fachmännisch gegrillte Lammkoteletts. Es gibt auch ein Drei-Gänge-Menü vor dem Theaterbesuch, bei dem Sie viele der typischen Gerichte probieren können.

Bei Napoleon

Seit 1960 serviert dieses Hell's Kitchen OG köstliche französische Klassiker wie Schnecken, gratinierte Zwiebelsuppe, Steak au poivre, Beef Bourguignon, Bouillabaisse und Dessertsoufflés für New Yorker, die in Gotham einen Hauch von Paris genießen möchten. Das Abendessen hier ist der Beweis dafür, dass die besten Dinge im Leben mit zunehmendem Alter besser werden.

Der Lammclub

Dieser neuamerikanische Standard, jetzt unter der Leitung von Chefkoch Jack Logue, konzentriert sich weiterhin auf Klassiker mit dem gewissen Etwas. Es gibt Vorspeisen wie Krabbencocktail, Steak-Tartar und einen großartigen römischen Caesar sowie Hauptgerichte wie Orecchiette mit blauen Krabben und Bottarga, Kalbs-Milanese und eine Menge Steaks, die nach Ihren Wünschen gegrillt und mit Pfefferkornsauce serviert werden. Die Lamb's Bar serviert Getränke und Snacks bis 23:00 Uhr.

Zentrale Bar

Oberhalb von Joe Allen gelegen, ist diese halbgeheime Bar ein großartiger Ort, um nach der Show etwas zu trinken und etwas zu essen. Die Auswahl an einzigartigen Cocktails und Snacks ist umfangreich und das Stehverbot sorgt für ein sehr zivilisiertes Erlebnis. Ein zusätzlicher Bonus ist, dass dies ein Favorit unter den Schauspielern ist, sodass es häufiger vorkommt, dass man auf die Hauptrolle trifft, die man gerade auf der Bühne gesehen hat.

Sag es Mama nicht

Hat Sie der Anblick dieses Musicals in die Stimmung gebracht, selbst ein paar Nummern zu singen? Nun, diese sagenumwobene Pianobar ist der richtige Ort dafür. Jeden Abend gibt es zusätzlich zu den singenden Kellnern und Barkeepern (von denen die meisten bereits einige ernsthafte Bühnenauftritte haben), die sich um das Klavier versammeln und eine der besten Broadway-Shows aufführen, ein offenes Mikrofon, an dem die Gäste ein oder zwei Lieder singen können.

Gipfel

Wenn Sie auf der Suche nach einem wirklich mitreißenden kulinarischen Erlebnis vor einer Show im The Shed sind, sollten Sie Peak in Betracht ziehen, das atemberaubende, von David Rockwell entworfene Restaurant und die Bar auf dem Gipfel eines 1.296 Fuß hohen Turms (der 101. Etage von 30 Hudson Yards). Die Speisekarte von Küchenchef Chris Cryer spiegelt seine langjährigen Beziehungen zu lokalen Fischern, Bauern und Lieferanten sowie sein persönliches Engagement für Nachhaltigkeit wider. Zu den Highlights gehören atlantische Jakobsmuscheln mit Blumenkohl und Kaviar, traditionelle Karotten mit Jersey-Girl-Ricotta, Kumquat und Foccacia sowie gerösteter Egel mit Regenbogenmangold, Fenchel und Selleriewurzel-Velouté.

Die Feldlerche

Diese sexy Lounge auf dem Dach im Garment District von Nachtleben-Impresario David Rabin bietet atemberaubende Ausblicke, eine weitläufige Terrasse sowie ausgezeichnete Cocktails und Bar-Snacks und ist ein großartiger Ort, um nach einer Show einen Drink zu sich zu nehmen. Gibt es etwas Glamouröseres in New York, als einen Schlummertrunk mit Blick auf das Empire State Building zu genießen? Wir denken nicht.

Für Shows Uptown

Dowling ist im Carlyle

In einem von Tony Chi entworfenen, kunstvollen Speisesaal im Deko-Stil hat Küchenchef Sylvain Delpique (ehemals 21 Club) eine Speisekarte zusammengestellt, die seine Interpretationen zeitloser New Yorker Favoriten und Retro-Gerichte aus einer anderen Zeit enthält. Besonders hervorzuheben sind die am Tisch zubereiteten Gerichte wie Dover-Seezunge und flambiertes Steak Diane, eine Show vor der anderen im Park Avenue Armory, wenn man so will.

Donohues

Ein Ort in der Lexington Avenue, der seit über sieben Jahrzehnten das inoffizielle Clubhaus der OG Upper East Siders ist. Gegrillte Lammkoteletts mit Minzgelee, ein klassischer Hamburger, ein traditionelles Truthahnessen und Yankee-Schmorbraten sind einige der typischen Gerichte. An der Bar zu essen und die Gesellschaft der Barkeeper zu genießen, die dort seit über 50 Jahren arbeiten, ist ein besonderer Genuss und ein schöner Vorgeschmack auf eine Aufführung im 59E59 Theater.

Tatiana

Dieses lebhafte Restaurant im Lincoln Center des preisgekrönten Küchenchefs Kwame Onwuachi bietet eine vielseitige Speisekarte, die von afro-karibischen Aromen, Zutaten aus dem amerikanischen Süden und Streetfood-Zubereitungen im NYC-Stil inspiriert ist. Zu den Highlights zählen die Ziegen-Curry-Pastetchen, geschmorte Ochsenschwänze, gebratenes Dönerhähnchen und der weiße Schokoladen-Käsekuchen der Harlem Chocolate Factory.

Meide Lee West

Als eine der großartigsten kulinarischen Institutionen New Yorks – und ein Favorit bei T&C – enttäuscht das Shun Lee West nie. Die kalten Sesamnudeln, die Grand-Marnier-Garnelen, das trocken geschnittene, knusprige Rindfleisch und die Peking-Ente sind legendär, und der Speisesaal mit seinem umlaufenden leuchtenden Drachen ist ein Wahrzeichen des Lincoln Centers.

Die Mark Bar

Dieses schicke Restaurant in der Madison Ave ist bis 1 Uhr morgens geöffnet und mit einer Inneneinrichtung von Jacques Grange ein idealer Ort für handgefertigte klassische und einzigartige Cocktails nach der Show. Und wenn Sie den kleinen Hunger verspüren, ist die Pizza mit schwarzen Trüffeln ein toller Nachtsnack.

Für Shows in der Innenstadt

Indochina

Seit 1984 ist dieses französisch-vietnamesische Boitê das Epizentrum für Downtown-Coolness. Das Indochine liegt günstig gegenüber dem Public Theatre und ist eine stilvolle Wahl für einen Happen vor der Show, einen Cocktail nach der Show und einige der besten Leute, die in der Stadt zuschauen.

das Loch

Dieses rustikale italienische und spanische Restaurant ist die Heimat des Salats, der den Grünkohl-Trend entfachte, und bietet durchweg einfache Hausmannskost, bei der die Saisonalität und die Integrität der Zutaten im Vordergrund stehen. Ob es sich um eine Schüssel Pasta oder die typische Porchetta handelt, ein Abendessen hier ist ein zutiefst befriedigendes und gefühlvolles Erlebnis.

Das Commerce Inn

Dieses Restaurant der Köche Rita Sodi und Jody Williams (via Carota, i Sodi) liegt günstig in der Nähe der Theater Cherry Lane und Lucille Lortel und zelebriert die frühamerikanische Küche im Shaker-Stil in einem Kutschenhaus an der Ecke Commerce Street und Barrow Street im West Village . Zu den Gerichten gehören Rarebit, Pot Pies, Kabeljaukuchen und eine schöne Auswahl an einfach zubereitetem Gemüse. Verpassen Sie nicht den vollkommen klaren Milchpunsch, ein Getränk aus dem frühen 18. Jahrhundert.

Die drei Pferde

Während das Degustationsmenü-Erlebnis in diesem eleganten Lokal im West Village die ganze Nacht über eine gastronomische Angelegenheit ist, ist ein Getränk und ein köstliches Gericht aus dem neuen À-la-carte-Menü ein erhabener und schneller Moment vor dem Vorhang sowie eine einfache Möglichkeit, den Koch auszuprobieren Angie Mars herausragende Haute Cuisine. Bestellen Sie ein Glas Champagner, die dekadenten Crab Pithiviers und ein paar Kugeln geröstetes Ananaseis und Sie werden der glücklichste Mensch im nahegelegenen Greenwich House Theater sein

Silberne Aprikose

Die Speisekarte dieses intimen, vom Bauernhof bis zum Tisch inspirierten Restaurants spiegelt das gemeinsame chinesisch-amerikanische Erbe der Köchin Simone Tong und der Sommelier Emmeline Zhao wider. Beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit den süchtig machenden Frühlingszwiebelbällchen mit Zhajiang-Frühlingszwiebelbutter und Kung-Pao-Erdnüssen, bevor Sie sich in die Blumenkohl-Trüffel-Knödel, das Chili-Knoblauch-Garnelen-Kartoffel-Gratin und den Broccolini von General Tso stürzen. Die gut zusammengestellte Weinkarte umfasst interessante Sekt- und Orangenweine sowie exzellenten Sake aus Brooklyn und Berkeley.

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